Chardonnay 100%. Affinamento di 5 mesi in acciaio.
€1.00
| Tipologia | Vino frizzante secco |
|---|---|
| Zona di Produzione | Zona Classica del Bardolino |
| Altimetria | 100-250 s.l.m. |
| Uvaggio | 100% chardonnay |
| Suolo | Terreno collinare di origini moreniche sciolto e ciottoloso |
| Sistema di Allevamento | Guyot, pergola |
| Produzione in vigna | 130 q.li per ettaro |
| Raccolta | Fine agosto primi di settembre |
| Vinificazione | Pigiata soffice con diraspatura delle uve |
| Affinamento | 5 mesi in acciaio |
| Colore | Giallo paglierino scarico |
| Profumo | Leggermente aromatico con sentore di frutta matura |
| Sapore | Leggermente aromatico, sapido, morbido, delicato |
| Gradazione | 12% vol. |
| Temp. Servizio | 8°-10°C |
